(Laboratorio) Pasta fatta in casa
Panoramica
Il laboratorio si svolge all’interno di una masseria tradizionale, dove imparerete a realizzare alcuni formati tipici di pasta casereccia materana (orecchiette, capunti, maltagliati, ravioli). Saranno utilizzati solo ingredienti di prima qualità, come farine biologiche di grani pregiati e antichi “Senatore Cappelli” e “Saragolla”. L’esperienza si conclude con la cottura diretta in loco della pasta fatta in casa da voi e dalla degustazione di piatti a base dei migliori prodotti di stagione assaporando profumi, sapori e colori.
Informazioni pratiche
-
Generali: Abbigliamento comodo, scarpe chiuse di gomma antiscivolo, pantaloni lunghi consigliati, è necessario trasferimento (specificare se automuniti).
-
Adatto a: Adulti e bambini.
-
Incluso: Trasferimento privato, guida/accompagnatore, degustazione prodotti tipici lucani.
-
Non incluso: Tutto quanto non espressamente indicato alla voce “Incluso”.
