Shop & Cook like a local

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Panoramica

Questa non è una semplice cooking class! L’attività comincia ben prima di mettersi ai fornelli… Si tratta davvero di una esperienza immersiva dove si entra in contatto con la gente del posto, just like a local! 

Accompagnato da una simpatica persona del posto visiterai i luoghi migliori dove poter comprare i tuoi prodotti, per cui dimenticati del supermercato! Ti fermerai nelle varie botteghe, comprando la carne dal macellaio di fiducia che ti saprà consigliare il pezzo migliore in base a quello che devi cucinare, comprerai le verdure al mercato “Piazza della frutta”, imparando a scegliere la verdura più fresca e buona, i formaggi dal caseificio artigianale, buoni come non li hai mangiati mai! 

Una volta fatta la spesa, verrai ospitato in una deliziosa casa del centro, con una vista esclusiva, dove insieme alla nostra padrona di casa preparerete i piatti secondo le ricette tradizionali, arricchite da trucchi e suggerimenti che una buona cuoca sa dare. L’attività termina con la degustazione di quanto si è preparato, seduti a tavola, come si fa in casa, conoscendo anche qualcosa della vita delle persone del posto.

Informazioni pratiche

  • Generali: Bisogna comunicare in anticipo eventuali allergie e intolleranze.

  • Adatto a: Adulti e bambini.

  • Incluso: Ingredienti (spesa) e pranzo.

  • Non incluso: Vino (da comprare in base ai gusti), tutto quanto non espressamente indicato alla voce “Incluso”.

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